有些奶牛场很想使用糖蜜,但又不具备添加技术及设备,或不愿进行设备投资,仅用人工将糖蜜直接倒入TMR搅拌机。这种方法是非常危险的, 因为有些微量元素和药剂等均在混合机中添加,如果糖蜜首先与这些添加剂接触且在限定的时间内无法混合均匀,将会大大影响饲料的质量,若大量微量元素等粘结在一起,甚至会对奶牛的健康造成威胁。
与其他液体原料(添加剂)一样,在奶牛TMR中添加江西糖蜜需要必要的设备。由于糖蜜黏性大,流动性差,使用时与其他液体添加剂不同。常温下,糖蜜的黏度大约在3~ 8 Pa·s。降低糖蜜的黏度一般有2 种途径: 一是加热,二是降低其干物质含量。常温下糖蜜的温度每升高5℃,黏度可降低约50%,40℃时流动性最好,此时黏度大约为1 Pa·s。糖蜜的干物质含量一般在72%~ 78%之间, 在此范围内其干物质含量每提高2个百分点, 其黏度增加100%;因此,降低干物质含量也可以降低糖蜜的黏度。实际生产中加热是降低糖蜜黏度的有效方法,无论糖蜜在贮罐中还是在输送管道中,加热后其工作状态都会大大改善。应该注意的是加热温度不能过高,否则会产生焦化糖附着在管壁上,久而久之会造成阻塞。
糖蜜用于奶牛TMR生产一般有3 种添加方式: 通过TMR搅拌机、调质器添加和使用专门添加设备。试验结果表明,无论采用何种添加设备,均需注意以下几点:
(1)糖蜜的输送管道直径一般应在50mm以上;
(2)泵速不宜太高,一般应在200r·min-1以下;
(3)在添加糖蜜时温度应保持在40℃左右, 加热应采用热水加热而不能采用蒸汽或电。
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